Передачи

24:31

Едим дома (НТВ, 24.02.2008) Арахисовое масло

Летом Юля побывала в Голландии, на домашней ферме, где делают сыр гауда, в рыбацкой деревне, где ловят самую вкусную селедку, и на мельнице, где делают арахисовое масло. Сегодня она расскажет об этой замечательной мельнице и приготовит говядину с каштанами, закуску из баклажанов с восточной заправкой и испечет яблочный пирог.

8 апреля 2022, 22:05 1532

25:16

Едим дома (НТВ, 17.02.2008) Домашняя еда

Что может быть вкуснее ароматных, приготовленных дома, с любовью домашних котлеток? Юля приготовит сегодня котлеты из индейки с фасолью, испечет творожно-шоколадный торт и сделает замечательный тайский салат с семгой. Немножко экзотики все-таки не помешает!

8 апреля 2022, 22:05 1587

22:17

Едим дома (НТВ, 10.02.2008) Подарок из Голландии

Старый друг привез Юле подарок из Голландии. Зная ее страсть к кулинарии, он подарил то, что в России вряд ли найдешь – специальную сковороду для выпечки традиционных голландских пончиков. Мало того – он взялся научить Юлю их печь. Чтобы предварить такой необычный десерт, она решила приготовить карри из помидоров и телячьи отбивные с шалфеем. Получать подарки всегда приятно!

8 апреля 2022, 22:05 1630

Едим дома (НТВ, 03.02.2008) Сессия

Юлина сестра удачно сдала сессию и приехала «похвастаться» своей зачеткой. Юля угостит ее макаронами с креветками и рукколой, куриным супом-пюре и испечет очень вкусный итальянский пирог – панфорте. После сессии надо восстанавливать силы!

8 апреля 2022, 22:04 1617

Едим дома (НТВ, 27.01.2008) Шоколадоголикам

Недавно Юля побывала в Нью-Йорке, где попробовала очень вкусный суп из сладкой картошки. Сегодня она приготовит этот замечательный суп, пасту пенне арабьята и, специально для всех шоколадоголиков, самый простой шоколадный мусс с фундуком.

8 апреля 2022, 22:04 1631

26:27

Едим дома (НТВ, 20.01.2008) После праздников 2008

Вот и позади все зимние праздники! Но это не значит, что не надо готовить и радовать своих близких разными вкусностями. Поэтому Юля приготовит сегодня цыпленка с кардамоном, суп из чечевицы с грибами, а на десерт испечет торт с черносливом. В жизни всегда есть место празднику!

8 апреля 2022, 22:04 1682

26:28

Едим дома (НТВ, 13.01.2008) Старый Новый год

Традиция отмечать Старый Новый год идет от расхождения юлианского календаря, или иначе календаря «старого стиля», и григорианского календаря - того, по которому сейчас живет практически весь мир. Это расхождение составляет 13 дней. Таким образом, в ночь с 13 на 14 января каждый может позволить себе «допраздновать» самый любимый праздник.

А Юля предлагает в старый Новый год приготовить баранину с чесноком в коньяке, карамелизированную сладкую картошку, а на десерт подать манго с малиновым соусом.

8 апреля 2022, 22:03 1733

26:25

Едим дома (НТВ, 06.01.2008) Сочельник

Рождество - один из самых светлых и любимых праздников. Ведь именно в этот день вся семья обязательно собирается за одним столом. А в сочельник, день накануне рождества, дети находят подарки. Петя с Марусей ждут вечера, чтобы заглянуть под елку, а Юля тем временем приготовит рыбу с шафраном и кедровыми орешками, салат из дикого риса с крабами и испечет торт «Павлова». Сегодня сочельник. Время волшебства и чудес!

8 апреля 2022, 22:03 1651

24:05

Едим дома (НТВ, 30.12.2007) С Наступающим Новым Годом!

Новый год — один из самых любимых, радостных и долгожданных праздников. Сегодня Юля запечет индейку с травами, сделает рисовый салат с огурцами, а еще очень новогодний десерт — сорбе из мандаринов.

С наступающим, дорогие зрители!

8 апреля 2022, 22:03 2033

23:16

Едим дома (НТВ, 23.12.2007) Немецкая кухня

Недавно Юля побывала на фабрике, где делают замечательные кухонные плиты. Там она познакомилась с рецептами немецкой кухни, которая отличается большим разнообразием блюд из овощей, свинины, птицы, дичи, телятины, говядины и рыбы.

Сегодня она приготовит одно из таких блюд — свиную рульку, сделает салат из красной капусты и испечет английский пудинг.

8 апреля 2022, 22:02 1807

24:33

Едим дома (НТВ, 16.12.2007) На фабрике кухонных плит

Недавно Юля побывала в Германии, на фабрике, где делают кухонные плиты. И сегодня она поделится впечатлениями о поездке и приготовит суп из шпината с фасолью, макароны с куриной печенкой, а на десерт морковную халву.

8 апреля 2022, 22:02 1650

25:27

Едим дома (НТВ, 09.12.2007) Готовим на новой кухне

Дома у Юли ремонт! Как известно, ремонт иногда в шутку называют стихийным бедствием, но это не значит, что больше не надо готовить, поэтому сегодня мы встречаемся на новой кухне, где Юля испечет фисташковый пирог, приготовит говяжий язык с апельсиновым соусом и ризотто с грибами и апельсинами.

А еще Юля расскажет о своей поездке в Германию, на фабрику, где производят замечательные кухонные плиты и духовки.

Даже ремонт можно пережить весело и вкусно!

8 апреля 2022, 22:02 1701

24:48

Едим дома (НТВ, 02.12.2007) Соевый соус

Соевый соус, впервые изготовленный более двух с половиной тысяч лет назад, — одна из самых древних приправ. В Японии его считают королем на кухне, так как он идеально сочетается с самыми разными продуктами и блюдами. Он замечательно заменяет соль, в нем много железа и аминокислот, а еще соевый соус обладает омолаживающим эффектом!

О том, как производят настоящий соевый соус, сегодня Юля и расскажет. А еще она приготовит рисовую вермишель с маринованной говядиной, молочный коктейль с манго и испечет яблочный пирог с грецкими орехами.

8 апреля 2022, 22:01 1423

26:28

Едим дома (НТВ, 25.11.2007) Любимый торт Маруси

Сегодня у Юли в гостях подруги, и она решила угостить их легким салатом из сладкого лука и фиников, приготовить яйца фламенко и испечь торт мокка с шоколадным кремом, который очень любит Маруся.

8 апреля 2022, 22:01 1910

23:27

Угадай мелодию (ОРТ, 19.09.1995) Елена Лобанова, Кирилл Брутман, Юлия Пирогова

8 апреля 2022, 22:01 2432

26:02

Едим дома (НТВ, 18.11.2007) Готовим с Марусей!

Сегодня Юля готовит вместе дочкой Машей. Марусе на кухне очень нравится, и она с удовольствием помогает Юле печь шоколадные булочки с апельсиновым вареньем, готовить салат из свеклы, чечевицы и яблок и паштет из кролика.

Дети на кухне — это просто праздник!

8 апреля 2022, 22:01 2049

26:03

Едим дома (НТВ, 11.11.2007) В гостях у японского повара

Недавно Юля побывала в Амстердаме, где познакомилась со знаменитым японским поваром, рассказавшим много интересного о японской кухне и соевом соусе. Сегодня Юля приготовит восточный салат с курицей, голландский картофельный пирог, испечет трубочки с орехами и расскажет много интересного о японской кулинарии.

Готовьте с нами!

8 апреля 2022, 22:01 1838

Едим дома (НТВ, 04.11.2007) Ешьте и худейте на здоровье!

Для того чтобы похудеть, совсем не обязательно голодать! Возможно, иногда вместо обильного обеда нужно съесть, например, запеченную пряную скумбрию, а на десерт вместо куска шоколадного торта — суфле из тыквы. А еще можно побаловать себя морковными драниками. Все это сегодня Юля и приготовит! Ешьте и худейте!

8 апреля 2022, 22:00 1551

26:03

Едим дома (НТВ, 28.10.2007) В гости к Маше и Пете

Маша и Петя, так же, как и Юля, очень любят, когда к ним приезжают гости. Пока дети играют в пиратов и фей, Юля приготовит им угощение — суп из фасоли с кабачками и шоколадную панна котту, а себе и подруге сделает теплый салат из груш с карамелизированным луком и миндалем.

8 апреля 2022, 22:00 1942

26:01

Едим дома (НТВ, 21.10.2007) На фабрике соевого соуса

Сегодня Юля расскажет о своей поездке в Голландию на фабрику, где производят соевый соус, и приготовит цветную капусту по-тайски с соевым соусом, рулетики из говядины с грибами, а на десерт запечет крем из чая Earl Grey. Каждая поездка — это всегда кулинарное открытие!

8 апреля 2022, 22:00 1555

26:09

Едим дома (НТВ, 14.10.2007) Блины на завтрак

Сегодня Юля сделает себе замечательный легкий салат из фенхеля и граната, испечет Марусе блины с яблоками на завтрак, а Пете на обед приготовит макароны с рагу из кролика.

Вкусный завтрак — залог хорошего настроения на весь день!

8 апреля 2022, 21:59 1530

26:03

Едим дома (НТВ, 07.10.2007) Бабье лето

Как хорошо в последние теплые деньки бабьего лета собраться с друзьями на террасе у дома, поболтать, вспомнить жаркое лето, и, конечно же, угостить своих друзей чем-нибудь очень вкусным. Сегодня Юля запекает перепелок с чили, готовит рулет из цукини, фаршированный рисом, а на десерт подаст вкуснейший грушево-миндальный пирог.

Этой осенью нам очень повезло с погодой, правда?

8 апреля 2022, 21:59 1881

26:03

Едим дома (НТВ, 30.09.2007) В гости к Маше

Гостей любят не только взрослые, но и дети. Сегодня Юлины друзья приехали в гости к Марусе. Пока Маша разбирает подарки, Юля угостит своих друзей спагетти с тунцом, рататуем и нормандским тортом! Гости — это всегда весело!

8 апреля 2022, 21:59 1685

26:03

Едим дома (НТВ, 23.09.2007) Спорт

Все родители, конечно, знают, что занятия спортом не только укрепляют здоровье, но и закаляют характер. Поэтому Юлины дети, Маруся и Петя, активно занимаются спортом. А сама она тем временем печет своим любимым домашним рыбный пирог — расстегай — и готовит овощи, запеченные с соусом песто, а на десерт сливы в вине.

8 апреля 2022, 21:58 1622

Едим дома (НТВ, 16.09.2007) Соевый соус в сентябре

Недавно Юля побывала в Голландии — на фабрике, где производят настоящий, натурально сваренный соевый соус. Сегодня она делится своими впечатлениями о том, что увидела, и готовит яичную вермишель с грудинкой и соевым соусом, тыквенные ньокки и кексы с ревенем.

8 апреля 2022, 21:58 1778

26:03

Едим дома (НТВ, 09.09.2007) Небольшой семейный праздник

Сегодня у Юли небольшой семейный праздник, на который соберутся близкие друзья. Она приготовит огромное количество блюд, некоторые из них — лобио, свиные котлеты с тархуном и сорбе из персиков — она предлагает приготовить вместе со ней.

8 апреля 2022, 21:58 1563

26:10

Едим дома (НТВ, 02.09.2007) Завтрак

С чего должен начинаться день? Ну, понятно, с восхода солнца, с просыпания, но самое главное, считает Юля, день обязательно должен начинаться с завтрака — к такому выводу она пришла, испытав на себе множество способов здорового образа жизни. Сегодня Юля предлагает несколько блюд, которые обычно готовит на завтрак себе и своим близким: баскский омлет, домашние мюсли гранолу, запеченный ревень и освежающий десерт — выбирайте, что вам больше по вкусу!

8 апреля 2022, 21:57 1744

26:15

Едим дома (НТВ, 17.06.2007) Кролик на гриле

Лето! А это значит, что вкуснее всего обедать не в душной кухне, а на улице. Особенно, когда еда так вкусно пахнет дымком от костра или гриля.

Сегодня Юля угостит своих друзей кроликом, зажаренным на гриле, салатом из шпината, груши и Пармской ветчины и шикарным летним пирогом с клубникой и ванильным кремом.

8 апреля 2022, 21:57 2683

23:31

Угадай мелодию (ОРТ, 16.08.1995) Галина Коваль, Алексей Тагушев, Ирина Чеботарева

8 апреля 2022, 21:57 1928

23:37

Едим дома (НТВ, 10.06.2007) Июнь

Как хорошо, что наступило лето, — можно собрать друзей, разжечь гриль и приготовить что-нибудь вкусное и необычное. Например, пробовали ли вы лаваш, испеченный на гриле? Сегодня Юля испечет такой лаваш, зажарит свинину на гриле, а на десерт будет бисквитный пирог с ежевикой и голубикой. Все на пикник!

8 апреля 2022, 21:57 1752

21:35

Едим дома (НТВ, 03.06.2007) У костра

Сегодня обедаем на природе! Пока дети запекают картошку в костре, Юля приготовит им детские гамбургеры с домашним кетчупом, испечет пирог с персиками и миндальным кремом, а взрослым гостям подаст раков с фасолью.

8 апреля 2022, 21:56 1895

26:16

Едим дома (НТВ, 27.05.2007) День рождения няни

Сегодня у Петиной няни День рождения, и Юля с Петей решили испечь большой праздничный кекс! А еще Юля приготовит очень праздничное блюдо из индейки, а свою собеседницу угостит макаронами, приготовленными с водкой.

8 апреля 2022, 21:56 1662

26:16

Едим дома (НТВ, 20.05.2007) Экзамен в музыкальной школе

Юлина подруга — учительница в музыкальной школе. Она попросила Юлю посидеть с ребенком, так как сегодня ее ученики сдают экзамен. Юля возьмет с собой сестру, сестра — свою любимую собачку, и вместе они отправятся развлекать девочку Глашу.

Юля на кухне своей подруги приготовит фаршированные куриные грудки, брокколи в воке и испечет печенье в шоколадной глазури.

8 апреля 2022, 21:55 1785

26:16

Едим дома (НТВ, 13.05.2007) Любимое блюдо итальянцев

Как известно, итальянцы любят макароны во всех видах. Путешествуя по Италии, Юля узнала множество разных рецептов. Один из ее друзей-поваров научил готовить очень вкусные макароны с перепелками. Несколько изменив и дополнив рецепт блюда, Юля сегодня приготовит макароны с мясным соусом и яйцом пашот, а еще лондонский чизкейк и освежающий чай с персиками. Макароны не могут надоесть!

8 апреля 2022, 21:55 1636

26:14

Едим дома (НТВ, 06.05.2007) Подруга из Англии

Сегодня к Юле в гости приехала подруга из Англии! Юля угостит ее теплым салатом из телячьей печени и молодой картошки, чечевицей с авокадо, а на десерт приготовит желе из джин-тоника. К долгожданной встрече надо хорошенько подготовиться!

8 апреля 2022, 21:54 1620

26:15

Едим дома (НТВ, 29.04.2007) Главная героиня - полента!

Полента — каша из кукурузной муки грубого помола. Способ ее приготовления не меняется уже несколько веков, а вот вариантов подачи становится все больше и больше. Поленту можно есть холодной, горячей, сладкой, соленой, острой. Полента богата углеводами и малокалорийна, это отличная альтернатива картофелю, рису и макаронным изделиям.

Сегодня Юля готовит поленту с горгонзолой, со спаржей и ветчиной, с оливками. А еще запекает цыпленка, делает к нему соус из помидоров и перца и салат со сладкой кукурузой.

Никогда не отказывайтесь попробовать что-нибудь новенькое!

8 апреля 2022, 21:54 1970