Первый канал (31.07.2010)
П553 553 Рецепты 31.07 17:12:22 Х О Л О Д Н Ы Е С У П Ы СУП ИЗ ИОГУРТА С ЗЕЛЕНЬЮ величины.Очистить имбирь от кожуры и нарезать тонкими полосками. Острый перец измельчить и смешать с чесноком, имбирем, кориандром и мятой. Влить йогурт в глубокую миску и взбить до достижения однородной консистенции. Всыпать овощи, зелень и перемешать. Добавить воды в объеме двух полных упаковок йогурта и перемешать. Поставить в холодильник на 20 минут. Сложить в стопку шесть листьев базилика,свернуть в трубочку и нарезатп тонкими кольцами.Переложить в хол.воду, чтобы предотвратить почернение. Тарелки с супом посыпать орехами,в центре укрепить базилик,добавить 1/2ч.д кунжутного масла и подавать. --->>>
Комментарии
0
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы
добавить комментарий
20.04.1995
08.11.1994