Едим дома

Кулинарная телепрограмма, выходящая на НТВ по субботам (ранее - по воскресеньям) утром с 7 сентября 2003 года по настоящее время. Бессменная ведущая программы - Юлия Высоцкая.

Концепция основана на программе Би-би-си "Голый повар" с Джейми Оливером. Высоцкая, как и в этой программе, показывает процесс приготовления с закупки продуктов до подачи к столу, приправляя процесс различными репликами и разговорами. Тем самым программа отчасти близка к видеоблогу. В кухне также присутствует режиссёр программы Ирена Мацкевич - она и является незримым собеседником Высоцкой.

Съёмки проходят в домашних интерьерах семьи Кончаловских. Процесс приготовления блюд занимает в среднем 3 часа, за один приём снимается материал для 2 выпусков.

Записи 5
25:16
Обед для друзей 30.03.2008
Сегодня Юля решила угостить своих друзей спагетти с мидиями, кальмарами и просекко, лазаньей из цукини с рикоттой и соусом песто, а на десерт испечь очень простой, но очень вкусный пирог с карамелью и грушами.
8 апреля 2022, 22:07 1608
25:09
Вдохновение 23.03.2008
Юля обожает покупать и читать кулинарные книги! Откуда же еще черпать вдохновение для новых кулинарных экспериментов!
Сегодня она предлагает приготовить придуманный недавно салат из запеченной свеклы со спаржей, брюссельской капустой и козьим сыром, перепелок в белом вине с корицей и фасолью и испечь анисовые рогалики.
8 апреля 2022, 22:07 1536
26:08
Новый компьютер 16.03.2008
У Юли много друзей по всему миру и со всеми надо постоянно быть на связи. Телефон – это замечательно, но иногда хочется видеть своего собеседника. И сегодня она пригласила своих приятелей-компьютерщиков настроить на ноутбуке программу для видеоконференций. В знак благодарности она решила накормить cвоих гостей хрустящими кукурузными лепешками, форелью, приготовленной в воке, и пудингом в кокосовом молоке. Надо чаще встречаться с друзьями!
8 апреля 2022, 22:06 1794
26:27
Прощеное воскресенье 9.03.2008
Сегодня последний день Масленицы, а значит, по традиции, сегодня Юля печет блины — с ананасовым соусом и шоколадные блины с шоколадным соусом и взбитыми сливками. А еще сегодня она предлагает приготовить замечательную закуску — селедку с соусом из картофеля и шалфея. Гулять так гулять!
8 апреля 2022, 22:06 1484
26:28
Презентация книги 2.03.2008
Недавно Юля написала третью кулинарную книгу и сегодня торопится на ее презентацию.
Но сначала она приготовит салат с манго и крабами, макароны с баклажанами и фетой и испечет мандариновые пудинги.
8 апреля 2022, 22:06 1626
Комментарии  2
fenshuif@gmail.com 29 марта 2026, 07:46
0
Верните старый дизайн видео роликов Едим дома, выбирать кулинарные темы на экране ,так удобнее смотреть пожалуйста
fenshuif@gmail.com 29 марта 2026, 07:43
0
Верните