П560 560 Рецепты 31.07 17:19:12  Х О Л О Д Н Ы Е С У П Ы БОТВИНЬЯ  1 л хлебного кваса,250 г шпината, 250 г щавеля, 2 свежих огурца, 1 пучок зеленого лука 1 ст.л.сахара, 250 г вареной рыбы или 1 банка консервированных крабов, соль, тертый хрен, зелень укропа.  Шпинат и щавель перебрать, промыть, сварить раздельно, пройереть через сито в суповую миску и развести охлажденным квасом. Добавить мелкорубленый и растертый с солью зеленый лук, огурцы, нарезанные мелкими кубиками, измельченный укроп, сахар,посолить по вкусу.При подаче в тарелку с ботвиньей положить кусок вареной рыбы или крабы,натертый хрен. --->>>
<<
>>
Подстраницы:
Первый канал
gffrdt 1109 27 апреля 2026, 00:23
Комментарии  0