Первый канал (09.05.2010)
П565 565 Рецепты 09.05 10:58:24 В Т О Р Ы Е Б Л Ю Д А ВОБЛА НА ПАРУ Для нас вобла это рыбка, предназначенная под пиво. Во время войны воблу выдавали по карточкам. Была она очень пересушенной и очень соленой. Клали, рыбку не очищая в кастрюльку, заливали кипятком, закрывали крышкой. Рыбка должна была стоять до полного остывания. (Наверное, лучше делать с вечера, а то не хватит терпения.) Затем варилась картошка, доставалась из кастрюльки рыбка, распаренная, мягкая и уже не соленая. Чистили и с картошечкой ели. Знаете, и вправду вкусно! --->>>
Комментарии
0
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы
добавить комментарий
26.11.2004
19.10.1994
05.03.1994