Первый канал (09.05.2010)
П554 554 Рецепты 09.05 10:57:02 П Е Р В Ы Е Б Л Ю Д А СОЛЯНКА ТЫЛОВАЯ Данное блюдо часто готовили в лихие военные года. В чугунок укладывали равные количества квашеной капусты и очищенной нарезанной ломтиками картофель. Потом заливали воду так, чтобы она покрывала капустно-картофельную смесь. После этого чугунок ставят на огонь - тушиться. А за 5 минут до готовности надо добавить в чугунок, поджаренный на постном масле шинкованный лук, пару лавровых листиков, поперчить, если нужно по вкусу, то и посолить. Когда все готово, надо накрыть чугунок полотенцем и дать потомиться с полчаса. --->>>
Комментарии
0
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы
добавить комментарий
26.01.2001
1994
10.12.1996