ТВЦ (25.11.2002)
П231 231 ТЕЛЕРЕСТОРАН 12:54:25 ВИНЕГРЕТ ПО-ФРАНЦУЗСКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: Картофель-50г, свекла-30г, морковь-2 г лук репчатый-20г, зеленый горошек-10г изюм-5г, огурцы соленые-20г, лимон-1/5 масло раст.-10г, вино красное сухое-10г уксус 3%-ный-5г, соль, перец черный го- рошком, горчица-3г. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Отварить в слегка подсоленной и юод- кисленной несколькими каплями уксуса воде нарезанные кубиками морковь и свеклу. Отдельно отварить в подсоле- нной воде нарезанный кубиками карто- фель. Овощные отвары соединить и сох- ранить, а нарезанные овощи откинуть на дуршлаг, затем смешать с нарезан- ными мелкими кубиками солеными огур- цами, нарезанным соломкой репчатым луком, зеленым горошком, изюмом, очи- щенным от кожицы и зерен лимоном.
Комментарии
0
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы
добавить комментарий
Смотрите ещё
10.08.2006
2 мая 2026, 01:17
1028
19.10.1994
29 апреля 2026, 16:46
733
11.11.1998
25 апреля 2026, 17:12
1192
24.03.2001
29 апреля 2026, 16:36
796
12.01.2004
29 апреля 2026, 16:07
661
28.05.1999
29 апреля 2026, 16:37
789
07.11.1998
25 апреля 2026, 17:26
1094
24.12.1998
29 апреля 2026, 16:37
867
23.12.1996
29 апреля 2026, 16:36
366
30.12.1998
13 мая 2026, 02:27
919
