Первый канал (10.08.2006)
П506 506 Рецепты 10.08 11:24:59 Т А Т А Р С К А Я К У Х Н Я ТУШЕНАЯ КОНИНА 150 г мяса без кости, 15 г масла для тушения, 35 г лука, 35 г моркови, 150 г картофеля, соль,перец. Мякоть конины разризать на куски весом в 40 г. Каждый кусок посыпать солью,- перцем, смазать горчицей и держать на холоде 30 40 мин, пока специи нй впитаются в мясо. Зажарить куски мяса на сильно разогретой сковороде с жиром, посли чего переложить в кастрюлю, добавить бульона или кипятка и тушить. Отдельно сварить или испечь картофелины,сложить в кастрюлю с мясом,добавить соус по- татарски,тушить до готовности. --->>>
Комментарии
0
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы
добавить комментарий
Смотрите ещё
24.01.2003
13 мая 2026, 03:11
830
26.01.2001
25 апреля 2026, 18:08
741
18.10.1998
25 апреля 2026, 17:26
1827
28.02.2004
27 апреля 2026, 00:13
471
07.08.2002
29 апреля 2026, 16:19
936
07.02.2004
27 апреля 2026, 00:08
850
24.04.2003
29 апреля 2026, 16:12
717
06.09.2010
29 апреля 2026, 16:00
639
21.03.1999
25 апреля 2026, 17:56
1374
26.08.2007
29 апреля 2026, 16:13
818
